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ロシア料理の定番ビーフストロガノフを作ってみました。この料理には赤ワインが使われていて、含まれるタンニンが口臭を予防する効果が期待できます。ビーフストロガノフ風かもしれませんが、料理経験の少ない私でも簡単に作れました。